söndag 17 april 2011

Koka sav till sirap

Med god tillgång till björksav så måste jag prova att reducera saven till sirap.Efter två timmars kokning av 3 liter sav så blev det kvar knappt en halv deciliter sirap. Vacker färg och den smakar mycket gott.

Svartbergets björksirap.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar